SUMBER VITAMIN C

HI ALLLSS..

ada x antara korang yang tahu pasal vit c.. first perkara yg akan korang rujuk mesti buah buahn kn.?? atau pn yg paling dekat..buah limau.. tp tahukah orang yg vit c pn ade pada haiwan juga.. jadi berita baik untuk mereka yg x suke mkn buah.. emmm.. ade ke?? xtau la..sje nk guest..

okla..untuk info u olss boleh baca ni ..

ni copy paste je..

Sumber haiwan[sunting]

Hampir semua haiwan, termasuk kambing, menghasilkan vitamin C sendiri. Kambing dewasa yang beratnya kira-kira 70 kg, boleh menghasilkan lebih 13,000 mg vitamin C sehari dalam keadaan kesihatan normal, tetapi meningkat berkali ganda apabila berdepan dengan tekanan.^[7][8]

Mejoriti besar spesies haiwan dan tumbuhan mensintensis vitamin C sendiri, maka sesetengah (bukan semua) keluaran haiwan boleh dijadikan sumber pemakanan vitamin C.

Vitamin C banyak dihasilkan di dalam hati dan kurang dihasilkan dalam otot. Namun sejak otot dijadikan sumber utama bahan daging bagi penggunaan diet makanan harian manusia di barat, produk haiwan bukanlah merupakan sumber vitamin yang terpenting lagi. Vitamin C juga terdapat dalam susu ibu, tetapi tidak terdapat dalam susu lembu mentah. Semua lebihan Vitamin C yang tidak digunakan oleh badan akan disingkirkan melalui sistem ginjal dan dibuang melalui air kencing.

Jadual yang berikut menunjukkan kelimpahan relatif vitamin C dalam pelbagai makanan yang berasal dari haiwan, diberi dalam milligram jumlah vitamin C per 100 gram makanan:

Sumber haiwan	Jumlah (mg / 100g)
Hati anak lembu (mentah)	36
Hati Lembu (mentah)	31
Tiram (mentah)	30
Telur ikan kod (goreng)	26
Hati Babi (mentah)	23
Otak kambing (rebus)	17
Hati Ayam (goreng)	13

Sumber haiwan	Jumlah (mg / 100g)
Hati anak biri-biri (goreng)	12
Kelenjar adrenal anak lembu (mentah)	11[10]
jantung anak biri-biri (panggang)	11
Lidah anak biri-biri (stu)	6
Susu ibu (segar)	4
Susu kambing (segar)	2
Susu unta (segar)	5[11]
Susu lembu (segar)	2

THANKS WIKIPEDIA..